Wraps mit Avocado
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Ich liebe Wraps mit Avocado! Diese köstlichen, gefüllten Teigfladen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als schnelles Mittagessen oder als Snack für Gäste – sie lassen sich ganz nach meinem Geschmack füllen. Perfekt ist die cremige Konsistenz der Avocado, die beim Bissen einfach schmilzt. Ich füge immer frische Kräuter und einen Spritzer Limette hinzu, um die Aromen zu intensivieren. Lass uns gemeinsam kreieren!
Bei der Zubereitung meiner Wraps mit Avocado habe ich verschiedene Variationen ausprobiert und festgestellt, dass frische Zutaten das Geheimnis für den besten Geschmack sind. Ich mag es, die Avocado mit ein wenig Joghurt und Gewürzen zu mischen, was die Füllung noch schmackhafter macht. Immer wieder überrascht mich, wie eine einfache Zutat wie Avocado, bei richtiger Zubereitung, den Unterschied macht.
Ein weiterer Tipp: Ich empfehle, die Wraps kurz in einer Pfanne zu rösten. Dadurch wird der Teig knusprig und die Aromen der Füllung kommen noch intensiver zur Geltung. Außerdem lässt sich die Zubereitung so perfekt planen, da ich sie leicht transportabel für Picknicks oder als Snack für die Arbeit machen kann.
Warum du diese Wraps lieben wirst
- Cremige Avocado mit frischen Zutaten
- Schnelle Zubereitung ohne Kochen
- Perfekt für jedes Picknick oder Event
Zutaten
Für die Wraps benötigst du folgende Zutaten:
Zutaten
- 4 große Tortilla-Wraps
- 2 reife Avocados
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Limette, Saft und Schale
- 1 Handvoll frischer Koriander, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Joghurt oder Sour Cream
Stelle sicher, dass alle Zutaten frisch sind für den besten Geschmack!
Zubereitung
Folge diesen einfachen Schritten zur Zubereitung der Wraps:
Avocado-Füllung zubereiten
Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken und die gehackte Zwiebel, den Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen.
Wraps füllen
Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen und gleichmäßig mit der Avocado-Mischung belegen. Optional etwas Joghurt oder Sour Cream auftragen.
Zusammenrollen
Die Wraps eng zusammenrollen und auf Wunsch leicht in einer Pfanne rösten, bis sie goldbraun sind.
Servieren
In der Mitte durchschneiden und sofort servieren. Am besten mit extra Limetten- oder Joghurt-Dip!
Jetzt sind deine Wraps bereit zum Genießen!
Profi-Tipps
- Variiere die Füllung nach Belieben mit Zutaten wie Tomaten, Gurken oder Hähnchen für zusätzliche Aromen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Wraps auch vegan machen?
Ja, einfach den Joghurt weglassen oder durch einen pflanzlichen Joghurt ersetzen.
→ Wie lange halten die Wraps im Kühlschrank?
Am besten binnen 1-2 Tagen nach der Zubereitung verzehren.
→ Kann ich die Wraps vorbereiten?
Ja, bereite die Füllung vor und fülle die Wraps kurz vor dem Servieren.
→ Welches Gemüse kann ich noch verwenden?
Du kannst alles nach deinem Geschmack verwenden, z.B. Paprika, Karotten oder Spinat.
Wraps mit Avocado
Ich liebe Wraps mit Avocado! Diese köstlichen, gefüllten Teigfladen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als schnelles Mittagessen oder als Snack für Gäste – sie lassen sich ganz nach meinem Geschmack füllen. Perfekt ist die cremige Konsistenz der Avocado, die beim Bissen einfach schmilzt. Ich füge immer frische Kräuter und einen Spritzer Limette hinzu, um die Aromen zu intensivieren. Lass uns gemeinsam kreieren!
Erstellt von: Britta Voss
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 4 große Tortilla-Wraps
- 2 reife Avocados
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Limette, Saft und Schale
- 1 Handvoll frischer Koriander, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Joghurt oder Sour Cream
Anweisungen
Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken und die gehackte Zwiebel, den Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen.
Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen und gleichmäßig mit der Avocado-Mischung belegen. Optional etwas Joghurt oder Sour Cream auftragen.
Die Wraps eng zusammenrollen und auf Wunsch leicht in einer Pfanne rösten, bis sie goldbraun sind.
In der Mitte durchschneiden und sofort servieren. Am besten mit extra Limetten- oder Joghurt-Dip!
Zusätzliche Tipps
- Variiere die Füllung nach Belieben mit Zutaten wie Tomaten, Gurken oder Hähnchen für zusätzliche Aromen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 200mg
- Total Carbohydrates: 27g
- Dietary Fiber: 5g
- Sugars: 1g
- Protein: 3g